براساس ارزیابی مجله «نیچر فود»، ۵۰ کشوری که به استقلال کامل غذایی نزدیک‌تر هستند، فهرست شده‌اند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران میانگین بهره‌وری آب کشاورزی در این استان را ۶۲ درصد اعلام کرد و گفت: کشاورزی این استان با کمبود ۴۰۰ میلیون مترمکعبی آب روبروست.
استاندار کهگیلویه و بویراحمد، با اشاره به تولید سالانه بیش از ۶ میلیون تن بلوط در این استان گفت: تولید نان با آرد بلوط، می‌تواند تا ۴ میلیون تن نیاز کشور به گندم را مرتفع کند.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از کاهش ۱۵ درصدی برنج ایرانی خبر داد و گفت: با برداشت و عرضه برنج گیلان شیب کاهشی قیمت بیشتر می‌شود.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به تاثیر خشکسالی بر تامین گندم گفت: امسال به دلیل خشکسالی، نیاز به واردات یک تا ۲ میلیون تن گندم افزایش یافته که همین تقاضا چالش های خاص خود در واردات، تدارکات و لجستیک را دارد.
پرتودهی به عنوان روشی علمی و کنترل‌شده، توانایی غیرفعال‌سازی بذرهای علف‌هرز را فراهم می‌آورد، بدون آنکه به محیط زیست و کیفیت خاک آسیب رساند. این فناوری نوین می‌تواند جایگزین مناسبی برای علف‌کش‌های شیمیایی باشد.
وزیرجهاد کشاورزی گفت: بر اساس تصمیمات ستاد تنظیم بازار که به‌زودی به واحدهای تولیدی لبنیات ابلاغ خواهد شد، آن دسته از افزایش‌های غیرمتعارف قیمت باید اصلاح و به قیمت قبل بازگردد.
مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی گفت: تعداد ۹ هزار پرونده درپی رصد و بازرسی انبارهای برنج، روغن و شکر وارداتی از یکم فروردین سال ۱۴۰۴ تا ۲۹ تیر ماه تشکیل شده که منجر به بیش از ۲.۷۸ هزار میلیارد تومان جریمه مالی شده است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به پیش‌بینی تولید ۱.۶ تا ۱.۸ میلیون تن برنج در سال زراعی جاری با وجود تداوم خشکسالی و محدودیت منابع آبی، از اجرای طرح جهش تولید برنج به منظور حفظ پایداری محصول در کشور خبر داد.
یک کارشناس اقتصادی گفت: مسئولان به‌جای انتقاد مبهم، با محتکران برخورد علنی کنند یا ریشه مشکل را شناسایی و حل کنند.
ترکیب فناوری پرتودهی و بسته‌بندی هوشمند، ضمن کنترل آلودگی‌های میکروبی، قابلیت ذخیره‌سازی و ماندگاری محصولات کشاورزی را در زنجیره سرد به‌شدت افزایش می‌دهد.
محمدتقی امانپور، صاحبنظر حوزه کشاورزی و منابع طبیعی درباره نحوه اثربخشی تولید کنترل‌شده توضیحات مهمی ارائه کرد.
